Con esta receta participo en el concurso "Cocinando con Lazy Blog" patrocinado por Artemática Producciones, Carne Villa María, Boffard y I love Aceite.
Piruletas de queso y mojo picón
Ingredientes:
Queso Flor de Aspe
Alcaparra deshidratada
Mojo picón (no he conseguido encontrar mojo verde)
Elaboración:
Necesitamos papel de horno.
Ponemos una lámina de papel de horno rayamos el queso encima y expolvoreamos dandole la forma que más nos guste (o en mi caso que nos salga). Añadimos los palitos tapamos con otra lámina de papel y lo metemos al horno.
Vigilamos y en unos segundos está listo
...
Dejamos enfriar...añadimos alcaparra deshidratada y mojo picón...emplatamos al gusto.
¡¡A disfrutar!!
5 comentarios:
Muchísimas gracias, te han quedado unas piruletas estupendas. El queso con mojo picón es una delicia y en esas piruletas gana mucho en presentación.
Mucha suerte con el concurso, y gracias otra vez por esta primera aportación.
Un beso, Raquel
pues sabes que nunca he probado el mojo picon???
Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
http://galletilandia.blogspot.com
Yo si te soy sincera me gusta mucho más el mojo verde pero no he conseguido encontrarlo! Aún así te animo a que lo pruebes :-)
Me encantan estas piruletas!!xDD
Gracias Tere:-)
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